Sobre la ley contra desperdicio alimentario: Dura lex, sed lex. Y con IA entra mejor

el Gobierno ha aprobado un proyecto de ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario. La ley, obligará a todas las empresas de la cadena alimentaria a que adopten medidas para minimizar la perdidas de alimentos.
06 marzo 2024
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Joan Torras
Director de Industria en GFT España
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Durante el año 2020, los hogares españoles tiraron a la basura 1.364 millones de kilos/litros de alimentos, una media de 31 kilos/litros por persona.

Ley contra desperdicio alimentario

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