GFT, seleccionada para participar en la sección de testbeds del IOT Solutions World Congress 2022

Siguiendo con el éxito que obtuvimos en el IOT Solutions World Congress (IOTSWC) en 2019, donde ganamos el premio al mejor Testbed, nuestra compañía ha sido seleccionada para presentar una nueva solución en la edición de este año del IOTSWC. Esta vez, la solución aportada por GFT, en colaboración con Exkal, empresa proveedora de primer nivel dentro del sector de la refrigeración de alimentos, se centra en resolver el problema del desperdicio de alimentos en supermercados, que es uno de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) fijados en la Agenda 2030.

La solución que presentaremos, apoyada en las principales tecnologías punteras del mercado, utiliza la Inteligencia artificial para determinar el producto ubicado en la estantería y mediante algoritmos de Machine Learning proporcionar un precio en tiempo real teniendo en cuenta su estado, fecha de caducidad y cantidad restante. Este precio se procesa usando la potencia de la plataforma de Google Cloud permitiendo ajustes instantáneos.

De este modo, es posible dar respuesta a los problemas de ajuste de precio de un producto en un entorno cambiante. Este dinamismo permitirá a los supermercados, además de reducir el nivel de desperdicio de alimentos, responder en tiempo real a factores como cortes en la cadena de suministros o escalada de precios por condicionantes externos.